CARNS AMB FORN JOSPER A ANDORRA LA VELLA archivos - 180bycalroka.com. Descobreix el nou restaurant 180, el teu punt de trobada per esmorzars de forquilla, cullera i menú del dia al cor d’Andorra la Vella! Aquí, la tradició es fusiona amb la qualitat i el bon tracte, cada matí i migdia. La nostra carta ofereix diverses i variades propostes d’esmorzar de forquilla o cullera, segons el dia de la setmana: des del clàssic cap i pota, “callos” amb cigrons i trinxat de muntanya, fins a mandonguilles amb sípia, cua de bou estofada, peus de porc guisats, escudella barrejada o fideuà amb allioli. No hi falten ous ferrats amb patates i pernil, botifarres esparracades, cargols a la llauna, bacallà amb samfaina, galta de porc guisada o a la brasa, carns de xai i botifarra de pages a la brasa, arròs caldós amb conill, cassola de tros i molt més. Cada plat s’elabora amb productes frescos, receptes tradicionals i una presentació que convida a gaudir. Ideal tant per als qui volen començar el dia amb energia com per als amants de la cuina autèntica de muntanya. Vine al restaurant 180 a Andorra i deixa que la gastronomia d’origen et sorprengui: esmorzars i menú del dia pensats per compartir, celebrar i sentir el gust de la terra, cada dia. Ens trobaràs en un ambient acollidor amb servei ràpid, amable i un menú que evoluciona amb les millors propostes de la cuina popular. #Restaurant180Andorra #EsmorzarsDeForquilla #MenúDelDia #AndorraGastronòmica #CuinaTradició #PlatsDeCullera #DescobreixAndorra

Cada dia hi ha plats que ens recorden per què cuinem, per què treballem amb producte fresc i per què el Restaurant 180 és un referent a Andorra la Vella. Avui volem destacar dues elaboracions que estan captivant tothom que seu a taula: els canyuts i els musclos gallecs, cuinats al nostre forn JOSPER. El Josper els dona aquest toc únic que només la brasa pot oferir: aroma intensa, textura perfecta i un sabor profund d’essència del mar. Els canyuts queden tendres i plens de personalitat. Els musclos, grans i carnosos, es transformen en un plat irresistible quan passen pel foc viu del Josper. Una combinació que eleva el producte i que fa que cada tast sigui una experiència memorable. I sí, ho diem amb orgull: cada dia millorem el nostre menú del dia. Més qualitat, més varietat i més plats que sorprenen. Possiblement, i amb tota humilitat, el millor menú del dia d’Andorra la Vella a només 18,50, al que molts consideren el millor restaurant del centre darrere UAILO (Abans Escalè). T’esperem per gaudir d’un migdia diferent, saborós i cuinat amb ganes. 🍽️🔥 #Restaurant180 #MenúDelDia #CuinaDeBrasa #AndorraLaVella #ProducteFresc

Avui volem destacar dues elaboracions que estan captivant tothom que seu a taula: els canyuts i els musclos gallecs, cuinats al nostre forn JOSPER.

Publicada el mayo 31, 2026junio 1, 2026 por info@app-shop.fr

Cada dia hi ha plats que ens recorden per què cuinem, per què treballem amb producte fresc i per què el Restaurant 180 és un referent a Andorra la Vella. Avui volem destacar dues elaboracions que estan captivant tothom que seu a taula: els canyuts i els musclos gallecs, cuinats al nostre forn JOSPER. El…