Tastos i maridatges de productes locals - 180bycalroka.com. Descobreix el nou restaurant 180, el teu punt de trobada per esmorzars de forquilla, cullera i menú del dia al cor d’Andorra la Vella! Aquí, la tradició es fusiona amb la qualitat i el bon tracte, cada matí i migdia. La nostra carta ofereix diverses i variades propostes d’esmorzar de forquilla o cullera, segons el dia de la setmana: des del clàssic cap i pota, “callos” amb cigrons i trinxat de muntanya, fins a mandonguilles amb sípia, cua de bou estofada, peus de porc guisats, escudella barrejada o fideuà amb allioli. No hi falten ous ferrats amb patates i pernil, botifarres esparracades, cargols a la llauna, bacallà amb samfaina, galta de porc guisada o a la brasa, carns de xai i botifarra de pages a la brasa, arròs caldós amb conill, cassola de tros i molt més. Cada plat s’elabora amb productes frescos, receptes tradicionals i una presentació que convida a gaudir. Ideal tant per als qui volen començar el dia amb energia com per als amants de la cuina autèntica de muntanya. Vine al restaurant 180 a Andorra i deixa que la gastronomia d’origen et sorprengui: esmorzars i menú del dia pensats per compartir, celebrar i sentir el gust de la terra, cada dia. Ens trobaràs en un ambient acollidor amb servei ràpid, amable i un menú que evoluciona amb les millors propostes de la cuina popular. #Restaurant180Andorra #EsmorzarsDeForquilla #MenúDelDia #AndorraGastronòmica #CuinaTradició #PlatsDeCullera #DescobreixAndorra

Tastos i maridatges de productes locals
Participa en esdeveniments i jornades dedicades al tast de vins, cerveses artesanes i formatges elaborats a la vall, per conèixer la cultura gastronòmica de cap a peus.